이런 저런 이야기

광화문역 일본 라면집 - '츠키라멘'

은하철도의 귀환 2025. 3. 25. 07:00

- 광화문역 일본 라면집 '츠키라멘' -

 

츠키라멘은 광화문역 4번 출구를 나와서 종각역 방향으로 250m 직진하면 르메이에르 종로타운 지하 1층에

위치하고 있어요. 보이는게 전부인 내부라 점심 시간에는 조금 서둘러서 가야되요.

입구에 있는 키오스크로 교카이 돈코츠 라멘을 주문했어요.

교카이 돈코츠 라멘은 목이버섯, 썰은 파, 죽순, 어분, 양파, 김, 차슈와 갈색 국물이 보여요.

어패류(교카이) 돼지뼈 라면이라서 가다랑어포와 돼지뼈 국물이 제법 진하면서도 조화를 잘 이루었어요.

어패류 맛의 강한 개성과 염도를 줄이면서도 돼지뼈와 잘 어우러진 국물이 맛있어요. 얇은 면도 맛있구요.

반응형