강남역 일본 라면집 - '복진면'

 - 강남역 일본 라면집 '복진면' -

 

 복진면은 강남역 3번 출구에서 250m를 직진하면 도씨에빛Ⅱ오피스텔 2층에 위치하고 있습니다. 내부는

테이블로 30명 남짓 앉을 수 있는 크기입니다. 후쿠지리, 돈코츠, 미소 라멘과 여러가지 식사가 메뉴입니다.

 ※ 현재 이 자리에서 영업을 하지 않습니다.

 

2층 입구에 각종 매체에 방영되었다는 노란 현수막이 걸려있네요.

 

주방에 복진면 河豚眞麵이라 씌여 있네요. 하돈이 복어란 뜻이군. 배가 나와서 물돼지라 불리나...

 

후쿠지리 라멘. 쑥갓, 팽이버섯, 숙주나물, 미나리, 복어살, 달걀, 새우와 맑아 보이는 국물...

 

잘 삶겨진 노란 얇은 면... 맛있는 복어살도 많이 보이고...

 

시큼한 국물 맛... 맑은 지리라면 담백한 맛이 더 좋은데... 신맛을 안 좋아해서...

 

국물이 시어도 다 먹었어요.

 

매운 미소라멘. 팽이버섯, 차슈, 달걀, 파, 붉어 보이는 국물...

 

면은 같은 면을 쓰네요.

 

붕이가 맛에 대해 말을 안해서...