일본 컵라면 - '파미마루 요코하마 이에케이 돈코츠 쇼유 라멘'

- 일본 컵라면 '파미마루 요코하마 이에케이 돈코츠 쇼유 라멘' -

 

진한 돼지뼈 간장 국물과 굵은 면으로 유명한 요코하마 이에케이 라면은 원조인 요시무라야(吉村家)을 비롯하여

요시무라야에서 라면을 배워 독립한 가게들의 이름에 이에(家)가 들어가서 이에케이(家係)라 불려요.

옆면은 제품 이름과 사진이 보여요. 묘조식품에서 만든 제품이구요.

다른 옆면은 성분·재료 이름과 영양 정보, 조리 방법, 알레르기 유발 성분이 보여요.

내용물은 건면과 말린 건더기, 분말 수프가 들어 있어요.

뜨거운 물을 표시선까지 붓고 5분 기다린 후,

따로 붙어 있는 향미유를 넣고, 잘 섞어서 먹으면 돼요.

기름지면서 진한 돼지뼈와 간장 국물의 어울림이 제대로에요. 염도와 맛은 강하지만, 국물과 굵은 면이 맛있어요.