대학로 일본 라면집 - '이쵸도'

 - 대학로 일본 라면집 '이쵸도' -

 

 이쵸도는 혜화역 4번 출구에서 왼쪽으로 200m인 대명거리를 지나 오른쪽 성대 사거리 횡단보도를

건너서 150m를 직진한 후 게임광장 왼쪽 골목으로 들어가서 오른쪽 골목에 위치하고 있습니다. 내부는

바와 테이블로 10명 남짓 앉을 수 있는 작은 가게로 야채, 차슈, 미소 라멘과 차슈동이 메뉴입니다.

 

검정 간판만... 차양에 자그마하게 일정당이라고 씌여 있어 지나치기 쉬워요.

 

깔끔하게 정리된 내부와 주방... 쥔장님이 깔끔하게 생기셔서 그런가ㅋㅋ

 

벽에는 메뉴와 국물에 사용하는 재료가 그려져 있어요. 닭, 채소, 어류...

 

차슈 라멘. 차슈, 반숙 달걀, 목이버섯, 파, 깨 그리고 맑지만 진해 보이는 국물이 보이구요.

 

국물이 진하고 감칠 맛이 나네요. 국물을 먹다보니 면만 남았어요. 차슈도 텁텁하지만 맛있구요.

 

쇼유 국물이 기본인거 같은데도 진하게 맛있는 국물과 면이네요.

 

미소 차슈라멘은 차슈, 반숙 달걀, 파, 목이버섯, 깨와 붉으스레한 국물이 보이네요.

 

국물은 먹을수록 살짝 매워지는 맛이네요.

 

붕이가 쪼끔 맵지만 맛있다고 하네요.