중국 컵라면 - '통이 챠오미엔콴 옛 청두 탄탄면 비빔면'

- 중국 컵라면 '통이 챠오미엔콴 옛 청두 탄탄면 비빔면' -

 

탄탄면의 고향인 쓰촨성 청두의 옛 방식대로 탄탄면 양념을 넣어 비벼서 먹는 비빔 탄탄면이에요.

내용물은 유탕면과 말린 건더기, 양념장, 배추절임, 플라스틱 포크가 들어 있어요.

말린 건더기를 넣고,

뜨거운 물을 표시선까지 부은 다음, 4분 후에 물을 버려요.

그리고 양념장과 배추절임을 넣고, 잘 섞어서 먹으면 돼요.

먼저 화초의 알싸한 맛이 쓱 다가오네요. 뒤를 이어서 매운맛도 등장하구요. 시큼한 배추절임도 한 몫해서 맛있어요.