- 논현역 일본 라면집 '라멘 모토' -
라멘 모토는 논현역 5번 출구에서 50m 정도 직진하면 오른쪽에 보여요. 내부는 바와 테이블로
30명 정도 앉을 수 있는 크기구요. 메뉴는 대표 메뉴인 츠케멘과 모토 라면, 매운 라면이 있어요.
최근에 리뉴얼을 해서 외관과 내부가 산뜻하게 바뀌었어요. 예전에 라멘 모토를 방문한 포스팅은
아래 주소에 있어요.
http://blog.daum.net/simwbo/16045765
예전 나무색 인테리어에서 하얀색으로 외관이 싸악~ 바뀌었어요.
탁자에는 시큼한 양배추 절임이 준비돼어 있어요.
츠케멘을 주문했어요. 돼지뼈와 해물 맛이 예전보다 한결 부드러워진 국물이 먼저 나오네요.
굵고 탄력있는 면은 식감도 맛도 좋아요. 면 양이 라지인데도 먹다보니 금새 없어져요.
날이 추운데 처음부터 국물이 미지근하게 나와서 금방 식어요. 따뜻한 국물을 주세요!!!
탄력있고 맛있는 면과 진하지 않고 부드러워서 아쉬운 국물이에요. 그래도 맛있게 먹었어요.
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