논현동 일본 라면집 - '울트라멘'

 - 논현동 일본 라면집 '울트라멘' -

 

 울트라멘은 논현역 2번 출구에서 400m 직진 또는 신논현역 3번 출구에서 300m 직진하여

SC제일은행 있는 먹자 골목 안쪽으로 100m 정도 걸어가서 오른쪽에 작은 간판 있는 골목으로

들어가면 나옵니다. 가게는 작은 느낌인데 깨끗하고 의외로 30명 정도 앉을 수 있는 크기입니다.

 직접 11시간을 끓인 돈코츠 계열 라면과 츠케면이 주요 메뉴입니다.

 

영어와 한자로 울트라멘이라고 씌여있는 검은 간판과 가게 입구.

 

벽에는 깔끔하게 츠케면과 라멘이 그려져 있고...

 

테이블 위에는 수저통, 김치통, 초생강통, 깨통, 후추통이 보이고...

 

메뉴판을 보고 돈코츠 미소라멘과 돈코츠 쇼유라멘을 주문.

 

맛있는 라멘을 만들어주는 주방 안의 모습.

 

돈코츠 쇼유라멘은 파, 숙주나물, 목이버섯, 멘마, 차슈, 김, 반숙 달걀, 마유가 보이고,

 

간장과 잘 조화된 깔끔하고 진한 국물 맛. 맛있게 잘 삶긴 노란 곧은면도 좋고...

 

반숙 계란과 목살 차슈도 맛있고...

 

아주 맛있는 라멘이네요.

 

돈코츠 미소라멘은 파, 숙주나물, 멘마, 스위트 콘, 반숙 계란, 차슈, 마유가 보이고...

 

살짝 국물 맛을 봤더니, 미소와 돈코츠 국물이 잘 어우러져 아주 맛있었습니다.

 

미소라멘을 시킨 붕이도 면과 국물이 아주 맛있다고 하네요.