탄자니아 500실링 - 클로브 (Clove)

클로브 [ Clove ]

 

 클로브는 열대산 상록교목인 정향나무의 작고 불그레한 갈색의 꽃봉오리로 초기 향신료 무역에서

중요한 위치를 차지했으며, 인도네시아의 몰루카 제도가 원산지로 추정된다. 향기가 강하고 맵고

톡 쏘는 맛이 나며, 많은 음식 중 특히 육류와 제과류의 맛을 내는 데 쓰이며, 유럽과 미국에서는

바세일이나 다진 고기 같은 크리스마스 음식의 독특한 맛을 내는 향신료로 쓰고 있다.

 

전면 도안은 기린과 중앙에 국가 문장, 좌측에 얼룩말의 모습입니다.

후면 도안은 클로브를 채취하고 손질하는 여성들의 모습입니다.