은하철도님의 세상

- 일본 즉석 우동 '닛신식품 돈베이 칸사이풍 국물 맛' - 닛신식품 돈베이 칸사이풍 국물 맛 앞면... 라면인줄 알고 샀는데 우동이었네요. 뒷면은 500ml의 끓는 물에 면을 5분 삶은 후, 불을 끄고 분말 스프를 넣으라고 적혀 있어요. 내용물은 유탕면과 분말 스프가 들어 있구요. 양념된 면은 그냥 먹으면 짭짤하니 맛있어요. 어류와 다시마 국물도 맛있고, 면도 쫄깃한데 넘 짜요.

- 일본 즉석 라면 '산요식품 삿포로 이치방 시오 라멘' - 삿포로 이치방 시오 라멘 앞면... 깔끔한 라면 한 그릇이 보이네요. 뒷면에는 500ml의 끓는 물에 면을 3분 삶은 후, 불을 끄고 분말 스프를 넣으라고 적혀 있네요. 내용물은 건면과 분말 스프, 참깨 가루가 들어 있구요. 면을 3분 삶고, 불을 끈 후 분말 스프를 넣었어요. 그릇에 옮기고 참깨 가루도 넣었구요. 조미료가 좀 거슬리긴 하지만, 닭 육수 국물과 면이 맛있어요.

- 일본 즉석 라면 '하지메 미야자키 무카라멘' - 미야자키 무카라멘(無辛麵) 앞면... 커다랗게 무카라멘이란 이름과 빨간색 라면 국물이 보여요. 뒷면에는 500ml의 끓는 물에 면을 2분 30초간 삶은 후, 불을 끄고 분말 스프와 건조 부추를 넣으라는 글과 그림이 보이네요. 내용물은 유탕면과 분말 스프, 건조 부추가 들어 있네요. 면을 2분 30초간 삶고, 불을 끈 후 분말 스프와 건조 부추를 넣었어요. 이름은 안 매운 라면인데, 조금 매운 찌개같은 국물이네요. 면과 국물이 잘 어우러져서 맛있어요.

- 일본 즉석 라면 '마루짱 세이멘 돼지뼈 맛' - 마루짱 세이멘 돼지뼈 맛 앞면... 금색 포장지와 맛있게 생긴 라면 한 그릇이 보이네요. 뒷면에는 500ml의 끓는 물에 면을 2분간 삶은 후, 미리 스프를 넣어 준비한 그릇에 삶은 면과 물을 넣으라는 설명이 있네요. 내용물은 건면과 분말 스프, 액체 스프가 들어 있어요. 면을 2분간 삶고... 따로 준비한 그릇에 부었어요. 면을 삶는 동안에 분말 스프와 액체 스프를 준비해 두고요. 생면같은 건면을 만든다더니 역시 면은 쫄깃하고, 국물도 진하지는 않지만 맛있네요.

- 일본 즉석 라면 '산요식품 삿포로 이치방 참깨 맛 라면' - 삿포로 이치방 참깨 맛 라면 앞면... 고명이 맛있게 올려져 있네요. 실제론 안에 안들어 있어요. 뒷면에는 분말과 액체 스프를 미리 그릇에 준비한 다음, 500ml의 끓는 물에 면을 3분 삶고 준비한 그릇에 합치라는 조리 방법과 성분표가 적혀 있네요. 내용물은 유탕면과 분말 스프, 참깨 가루, 액체 스프가 들어 있구요. 그릇에 미리 분말 스프와 액체 스프를 넣었어요. 그리고 면을 3분 삶고 합쳤어요. 면 위에 참깨 가루도 뿌렸구요. 간장 국물에 참깨가 더해져서 고소하니 맛있네요.

- 일본 즉석 라면 '하우스식품 우마캇짱 어패류 돼지뼈 맛' - 하우스식품 우마캇짱 어패류 돼지뼈 맛 앞면... 마쿠라자키산 가다랑어의 맛이라고 씌여 있네요. 뒷면에는 550ml의 물이 끓으면 면을 넣고, 3분 삶으라는 조리 방법과 성분표가 적혀 있네요. 내용물은 유탕면과 분말 스프가 들어 있구요. 면을 3분간 삶고 불을 끈 후에 분말 스프를 넣었어요. 가다랑어와 돼지뼈 육수의 만남은 성공적이네요. 둘이 잘 조화된 맛으로 맛있어요.